Συνταγές

Gourmet Mac and Cheese: Η Απόλυτη Ελαφριά Συνταγή για Ενήλικες και Παιδιά Είναι αλήθεια ότι άργησα λίγο με αυτή τη συνταγή από τους Barefoot Bloggers, αλλά ποτέ δεν είναι αργά για κάτι καλό, έτσι δεν είναι; Μία από τις συνταγές που επιλέχθηκαν αυτόν τον μήνα ήταν το Grown-Up Mac and Cheese της Barefoot Contessa. Η … Περισσότερα

Βιβλία για τις Γιορτές: Ανακαλύψτε τις Αγαπημένες μου Προτάσεις για Ανάγνωση Τις τελευταίες μέρες, το μόνο που θέλω είναι να αποφύγω κάθε υποχρέωση, να αρπάξω ένα βιβλίο και να βυθιστώ στην ανάγνωση. Είμαι έτοιμη να πέσω σε χειμερία νάρκη και να βουτήξω με το κεφάλι στις χριστουγεννιάτικες διακοπές με την οικογένειά μου. Είναι η εποχή … Περισσότερα

Βιβλιοφιλία και Διαφυγή: Οι Τρέχουσες Αναγνώσεις μου και Προτάσεις για Κάθε Γούστο Στην περίπτωση που δεν το γνωρίζετε ήδη, όταν δεν μαγειρεύω, δεν ασχολούμαι με τον κήπο, δεν καθαρίζω το σπίτι μου ή δεν παίζω τον ρόλο της μαμάς, τότε… διαβάζω. Έχω συνειδητοποιήσει ότι όταν δεν διαβάζω ενεργά ένα βιβλίο, γίνομαι ευέξαπτη. Η ανάγνωση είναι … Περισσότερα

Ανεβάστε τα θαλασσινά σας σε ένα εντελώς νέο επίπεδο με αυτή τη συνταγή για Ψητές Γαρίδες με Ντομάτες και Φέτα της Ellie Krieger. Ένα υγιεινό γεύμα σε ένα ταψί, ιδανικό για τις καθημερινές βραδιές! Ψητές Γαρίδες με Ντομάτες και Φέτα της Ellie Krieger: Ένα Υγιεινό, Εύκολο και Πεντανόστιμο Μεσογειακό Γεύμα Κάντε κλικ εδώ για να … Περισσότερα

Kheema: Η Ινδική Συνταγή με Αρωματικό Κιμά Γαλοπούλας και Αρακά για Υγιεινό Δείπνο Ένα από τα σημαντικότερα πράγματα που προσπαθώ να κάνω τον τελευταίο καιρό είναι να μαγειρεύω περισσότερο από τις μαγειρικές μου συλλογές. Έχω μια τεράστια συλλογή βιβλίων μαγειρικής που λατρεύω, όμως δυστυχώς κάθονται απλώς όμορφα σε ένα ράφι στην κουζίνα μου τα τελευταία … Περισσότερα

Νόστιμα και Υγιεινά Μάφιν Μπανάνας με Κομματάκια Σοκολάτας: Η Απόλυτη Συνταγή για Όλη την Οικογένεια Όλα τα παιδιά έχουν μια έμφυτη αγάπη για τα γλυκά, και ο μικρός μου γιος, ο Σάμι, δεν αποτελεί εξαίρεση. Είναι ξεκάθαρο ότι γεννήθηκε με μια ιδιαίτερη αδυναμία στις γλυκές γεύσεις – κάτι που, οφείλω να ομολογήσω, δεν κληρονόμησε από … Περισσότερα

Gazpacho της Ina Garten: Η Απόλυτη Συνταγή για την πιο Δροσιστική Καλοκαιρινή Σούπα Ως λάτρης της μαγειρικής, πάντα θεωρούσα τον εαυτό μου ανοιχτό σε νέες γεύσεις και πειραματισμούς στην κουζίνα. Ωστόσο, υπήρχε μια κατηγορία φαγητών που ποτέ δεν με είχε κερδίσει πραγματικά: οι κρύες σούπες. Ενώ είχα δοκιμάσει κάποιες στο παρελθόν και τις είχα βρει … Περισσότερα

Απολαυστική Σαλάτα Τόνου με Κριθαράκι, Παρμεζάνα και Βασιλικό: Το Ιδανικό Καλοκαιρινό Γεύμα Αυτή η Σαλάτα Τόνου με Κριθαράκι, Παρμεζάνα και Βασιλικό είναι ένα τέλειο πιάτο για διασκέδαση σε ζεστό καιρό ή για ένα καθημερινό μεσημεριανό γεύμα. Είναι γεμάτη πρωτεΐνη και φρέσκες γεύσεις, προσφέροντας μια ανάλαφρη αλλά ταυτόχρονα χορταστική επιλογή για κάθε στιγμή της ημέρας. Πριν … Περισσότερα

Απολαυστικές Μπάλες Μπέρμπον Χωρίς Ψήσιμο: Η Κλασική Γιορτινή Συνταγή από το Southern Living Μια κλασική, γιορτινή συνταγή για μπάλες μπέρμπον χωρίς ψήσιμο, εμπνευσμένη από το Southern Living, ιδανική για να μοιραστείτε με φίλους και οικογένεια. Οι γιορτές είναι εδώ και, όπως κάθε χρόνο, ο φούρνος μου δουλεύει ασταμάτητα! Ομολογώ ότι τις τελευταίες μέρες νιώθω σαν … Περισσότερα

Πίτσα Flatbread με Κοτόπουλο BBQ: Το Απόλυτο Εύκολο και Νόστιμο Δείπνο Όταν αναζητώ ένα γρήγορο, νόστιμο και απροβλημάτιστο δείπνο, οι πίτσες flatbread είναι πάντα η πρώτη μου επιλογή. Πρόκειται για ένα από εκείνα τα γεύματα στα οποία μπορώ να βασιστώ απόλυτα, καθώς μου επιτρέπουν να δημιουργήσω κάτι ξεχωριστό για κάθε μέλος της οικογένειας, προσαρμοσμένο στα … Περισσότερα