Οι 15 Δημοφιλέστερες Συνταγές του 2015

featured 11661 scaled

Οι 15 Πιο Δημοφιλείς Συνταγές του 2015 από την Κουζίνα της Aggie: Ένα Ταξίδι Γεύσεων που Αγαπήσατε! Η εβδομάδα ανάμεσα στα Χριστούγεννα και την Πρωτοχρονιά είναι πάντοτε μια από τις αγαπημένες μου περιόδους του χρόνου. Είναι μια εποχή γεμάτη χαλάρωση, ανανέωση και μια αίσθηση ετοιμότητας για ό,τι φέρει το ξεκίνημα της νέας χρονιάς. Μου αρέσει … Περισσότερα

Καυτερά και Σκορδάτα Ψητά Άκοκα Φτερά Κοτόπουλου

featured 124

Ψητές Φτερούγες Κοτόπουλου χωρίς Κόκαλα με Πικάντικη Σάλτσα Σκόρδου: Η Υγιεινή Εκδοχή των Αγαπημένων Zingers! Οι περισσότεροι από εσάς, πιθανότατα γνωρίζετε ήδη ότι φοίτησα στο Πανεπιστήμιο της Φλόριντα. Διατηρώ πολύ όμορφες αναμνήσεις από την περίοδο που έζησα στο Gainesville. Γνώρισα υπέροχους ανθρώπους και είχα μια συνολικά φανταστική εμπειρία εκεί. Κατά τη διάρκεια των τριών ετών … Περισσότερα

Σαβάννα: Η Απόδραση του Σαββατοκύριακου

featured 5353

Η Μαγευτική Σαβάνα, Γεωργία: Ένας Οδηγός για Αξέχαστες Επετειακές Αποδράσεις και Γαστρονομικές Απολαύσεις

(Forsyth Park – Σαβάνα, Τζόρτζια)

Πριν από μερικά Σαββατοκύριακα, ο σύζυγός μου κι εγώ γιορτάσαμε τη 10η επέτειό μας – η οποία είναι στην πραγματικότητα σήμερα, χρόνια πολλά αγάπη μου! – με μια υπέροχη απόδραση στη Σαβάνα της Γεωργίας. Ήταν η δεύτερη φορά που επισκεπτόμουν αυτή την πανέμορφη πόλη και η πρώτη για τον σύζυγό μου. Νομίζω ότι μπορούμε να πούμε με βεβαιότητα ότι δεν θα είναι η τελευταία μας φορά. Ερωτευτήκαμε ολοκληρωτικά αυτή τη μικρή πόλη και όλη τη γοητεία που αποπνέει. Επιλέξαμε να μείνουμε στην ιστορική οδό Jones και περάσαμε τις δύο ημέρες μας εκεί, περπατώντας στους δρόμους και απολαμβάνοντας τις τοπικές γεύσεις. Ήταν πραγματικά τέλειο!

(Κύρια Είσοδος στο Eliza Thompson House, Οδός Jones)

Πού μείναμε: Μια Ιστορική Εμπειρία

Eliza Thompson House – Ένας εξαιρετικά γοητευτικός, ιστορικός ξενώνας (bed and breakfast) που βρίσκεται ακριβώς στην οδό Jones. Ήταν ακριβώς αυτό που αναζητούσα για την επέτειό μας: ένας τόπος με χαρακτήρα και ιστορία. Το δωμάτιό μας ονομαζόταν The Savannah Room και η μπροστινή του πόρτα άνοιγε κυριολεκτικά προς τον δρόμο, κάτω από την κύρια σκάλα που οδηγούσε στο κεντρικό κτίριο. Το πρωινό σερβιρόταν καθημερινά σε μια πανέμορφη, ανοιχτή αυλή. Απολαύσαμε πραγματικά το να ξεκινάμε τις μέρες μας τρώγοντας έξω, διαβάζοντας την εφημερίδα στις κουνιστές πολυθρόνες με τον καφέ μας. Το πρωινό ήταν παρόμοιο και τις δύο μέρες: περιλάμβανε μια ποικιλία από ομελέτες σε φόρμα, hash browns, μπέικον και λουκάνικα, διάφορα ψωμιά για πρωινό, γιαούρτι, κομπόστα μούρων και γκρανόλα. Τα απογεύματα, κρασί και ορεκτικά σερβίρονταν στο καθιστικό, ενώ επιδόρπιο προσφερόταν αργότερα το βράδυ. Ήταν μια τόσο ωραία πινελιά και χάρηκα που μπορέσαμε να το απολαύσουμε τουλάχιστον μία φορά και τις δύο ημέρες.

Περισσότερα

Εύκολα Σάντουιτς Τσίζστεϊκ

featured 6947

Εύκολα Σάντουιτς Cheesesteak: Η Απόλυτη Σπιτική Συνταγή για Ένα Αξέχαστο Οικογενειακό Γεύμα Εύκολο στην παρασκευή του στην κουζίνα σας, την επόμενη φορά που εσείς και η οικογένειά σας θα λαχταράτε σάντουιτς cheesesteak, δοκιμάστε αυτά τα απλά και νόστιμα στο σπίτι. Κάλεσε το λιγούρα, αλλά την περασμένη εβδομάδα έπρεπε να φάω ένα σάντουιτς cheesesteak. Επρεπε, τελεία. … Περισσότερα

Ψητά Φασολάκια με Αμύγδαλα

featured 15898

Αρωματικά Ψητά Πράσινα Φασολάκια με Αμύγδαλα και Λεμόνι: Το Ιδανικό Συνοδευτικό για Κάθε Περίσταση Τα Ψητά Πράσινα Φασολάκια με Αμύγδαλα είναι ένα απλό και ταυτόχρονα εντυπωσιακό συνοδευτικό που είναι ιδανικό τόσο για γιορτινά τραπέζια όσο και για να συνοδεύσει το αγαπημένο σας καθημερινό γεύμα. Η ευκολία στην παρασκευή τους και η φρέσκια, ζωντανή γεύση τους … Περισσότερα

Εκλεκτή Λευκή Πίτσα με Ψητή Κολοκύθα, Προσούτο και Κρεμμύδι Καραμελέ

featured 74

Λευκή Πίτσα με Κολοκύθα Butternut, Προσούτο και Καραμελωμένα Κρεμμύδια: Μια Γευστική Έκπληξη για τον Ουρανίσκο! Μεγάλωσα τρώγοντας λευκές πίτσες. Στο τραπέζι της οικογένειάς μου, ήταν ένα πιάτο αγαπημένο και συχνό. Τις περισσότερες φορές, ήταν γεμάτες με σπανάκι, φρέσκες ντομάτες ή απλώς με άφθονο τυρί. Όμως, ποτέ δεν είχε εμφανιστεί σε αυτές κάποιο υλικό τόσο ασυνήθιστο … Περισσότερα

Πρωινό Δείπνο με Τηγανιά Γλυκοπατάτας

featured 2321

Γλυκοπατάτα Χας: Η Απόλυτη Συνταγή για Ένα Απολαυστικό Πρωινό στο Δείπνο! Κάθε φορά που ανακοινώνω στην οικογένεια ότι θα φάμε πρωινό για δείπνο, παίρνω πάντα ένα ομόφωνο «ζήτωωωω»! Φαίνεται πως αυτή η ιδέα είναι εξίσου δημοφιλής και σε άλλα σπίτια, και όχι άδικα. Το «πρωινό για δείπνο» (ή BFD, Breakfast For Dinner όπως το αποκαλούμε … Περισσότερα

Κυριακάτικες Βάφλες

featured 147

Κυριακάτικες Σπιτικές Βάφλες: Η Απόλυτη Συνταγή για Ένα Θρεπτικό και Απολαυστικό Οικογενειακό Πρωινό Πριν από λίγο καιρό, μια καλή μου φίλη μού δάνεισε ευγενικά τη μηχανή βάφλας της για μια “δοκιμαστική βόλτα”. Ήθελα καιρό να αγοράσω μία δική μου, αλλά, όπως συμβαίνει με πολλά γκάτζετ κουζίνας, δεν ήμουν σίγουρη αν θα ήταν κάτι που θα … Περισσότερα

Πίσω στο σπίτι από διακοπές και το Πικάντικο και Ξινό Χοιρινό με Λάχανο του Cooking Light

featured 54

Επιστροφή στην Πραγματικότητα: Διακοπές, Απώλεια Βάρους & η Καλύτερη Ασιατική Συνταγή! Είμαι σπίτι! Και επιτέλους μπορώ να αναπνεύσω… μετά από μια τόσο υπέροχη, αλλά και γεμάτη, εβδομάδα. Η επιστροφή στο σπίτι φέρνει πάντα μια μελαγχολία για το τέλος των διακοπών, αλλά και την αίσθηση της ανανέωσης και της επιστροφής στην καθημερινότητα με νέες δυνάμεις. Πραγματικά … Περισσότερα